Aktualności
Kaczka w pomarańczach, z jabłkami, z żurawiną – to główny bohater niedzielnego święta w Pałacu Podonowskich w Bugaju. Każdy kto chciał mógł w tym dniu spróbować dań przyrządzonych z mięsa kaczego.
Głównym organizatorem tej imprezy był Krajowy Związek Grup Producentów Rolnych – Izba Gospodarcza, przy współudziale Gminy i Miasta Raszków, Wielkopolskiej Izby Rolniczej oraz Grupy Producentów Rolnych GAYOR. Celem tego przedsięwzięcia była popularyzacja potraw przyrządzanych właśnie z kaczki.
Pierwszym punktem tego święta była ocena dań przyrządzanych przez koła gospodyń wiejskich. Do konkursu na najlepszą potrawę z kaczki stanęło 10 kół z terenu Gminy i Miasta Raszków reprezentujących sołectwo: Bugaj, Grudzielec Nowy, Drogosław – Józefów, Głogowa, Jaskółki, Korytnica, Ligota, Moszcznka-Skrzebowa, Niemojewiec, Przybysławice. W skład Kapituły oceniającej potrawy weszli: Przewodniczący Komisji Piotr Walkowski Poseł na Sejm RP Prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej, Irena Frąszczak Za – ca Dyrektora OR KRUS w Poznaniu, Prezes Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich GOSPODYNI, Andrzej Bobrowski Dyrektor OT ARR w Poznaniu, Grzegorz Majchrzak Wiceprezes Krajowego Związku Grup Producentów Rolnych Izba Gospodarcza, Jacek Bartczak Burmistrz Gminy i Miasta Raszków oraz Witold Wróbel Członek Polskiej Akademii Smaku. Wszyscy członkowie komisji podziwiali nie tylko smak potraw, różnorodność zaproponowanych dań, ale także sposób ich podania. Trudno było wyłonić jednego zwycięzcę w tym konkursie, dlatego Kapituła przyznała równorzędne pierwsze miejsca wszystkim kołom. Następnie na scenie członkowie kapituły wręczyli przedstawicielkom kół nagrody.
Kolejną atrakcją tego Święta były prezentacje kulinarne, które prowadził na żywo na scenie Andrzej Sztajer. Chciał on w ten sposób przekonać swoich widzów do tego jak szybko, prosto i smacznie można przyrządzić dania z kaczki. W przerwach między pokazami kulinarnymi prezentowały się zespoły tańca ludowego „Głogowianie” i „Swojacy”. Wiele braw zebrał także show tańca towarzyskiego zespołu DUET. Wszystkie te zespoły na co dzień działają przy Miejsko – Gminnym Ośrodku Kultury w Raszkowie. Dzieci przyciągały zamki dmuchane i inne kolorowe zjeżdżalnie.
Gwiazdą imprezy był Paweł Kukiz, który rozśpiewał i roztańczył publiczność w Bugaju swoimi przebojami „Miasto budzi się” czy „A Ty całuj mnie”.